Klaffmuschel Konserve in Öl Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	224 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	9 g	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	4 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	224 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	936 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	21 g (≈ 33 % NW) 33 %	9 g	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	4 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	66 g (≈ 2 % NW) 2 %	29 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	18 µg (60 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	62 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	28 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	104 µg (≈ 9 % NW) 9 %	46 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	796 µg (≈ 5 % NW) 5 %	355 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.446 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1.092 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	340 µg (≈ 6 % NW) 6 %	152 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,45 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	0,89	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	0,89	–
Vitamin B12 Cobalamin	31,0 µg (≈ 775 % NW) 775 %	13,8 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.098 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	490 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	6 µg (240 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	3 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	12.889 µg (19 i.E.) (≈ 92 % NW) 92 %	5.754 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	12.667,00	5.654,91	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,45 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	857 mg (≈ 57 % NW) 57 %	383 mg	1.500 mg
Chlorid	1.247 mg (≈ 54 % NW) 54 %	557 mg	2.300 mg
Kalium	247 mg (≈ 6 % NW) 6 %	110 mg	4.000 mg
Calcium	41 mg (≈ 4 % NW) 4 %	18 mg	1.000 mg
Magnesium	52 mg (≈ 15 % NW) 15 %	23 mg	350 mg
Phosphor	136 mg (≈ 19 % NW) 19 %	61 mg	700 mg
Schwefel	204 mg	91 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,30 : 1	0,30 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	5.714 µg (≈ 46 % NW) 46 %	2.551 µg	12.500 µg
Zink	1.075 µg (≈ 13 % NW) 13 %	480 µg	8.500 µg
Kupfer	272 µg (≈ 22 % NW) 22 %	121 µg	1.250 µg
Mangan	396 µg (≈ 11 % NW) 11 %	177 µg	3.500 µg
Fluorid	95 µg (≈ 3 % NW) 3 %	42 µg	3.800 µg
Iodid	95 µg (≈ 48 % NW) 48 %	42 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.207 mg	1.878 mg	–
Isoleucin	371 mg (≈ 25 % NW) 25 %	166 mg	1.500 mg
Leucin	576 mg (≈ 20 % NW) 20 %	257 mg	2.925 mg
Lysin	656 mg (≈ 29 % NW) 29 %	293 mg	2.250 mg
Methionin	206 mg (≈ 26 % NW) 26 %	92 mg	780 mg
Phenylalanin	313 mg (≈ 101 % NW) 101 %	140 mg	310 mg
Threonin	379 mg (≈ 34 % NW) 34 %	169 mg	1.125 mg
Tryptophan	99 mg (≈ 33 % NW) 33 %	44 mg	300 mg
Tyrosin	338 mg (≈ 18 % NW) 18 %	151 mg	1.875 mg
Valin	412 mg (≈ 21 % NW) 21 %	184 mg	1.950 mg
Arginin	618 mg	276 mg	–
Histidin	157 mg (≈ 21 % NW) 21 %	70 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	453 mg	202 mg	–
Asparaginsäure	849 mg	379 mg	–
Cystein	82 mg (≈ 26 % NW) 26 %	37 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.153 mg	515 mg	–
Glycin	412 mg	184 mg	–
Prolin	329 mg	147 mg	–
Serin	420 mg	187 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.570 mg	1.147 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	39 mg	17 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	58 mg	26 mg	–
Pentadecansäure	11 mg	5 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.285 mg	574 mg	–
Heptadecansäure	5 mg	2 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	929 mg	415 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	75 mg	33 mg	–
Decosansäure / Behensäure	131 mg	58 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	37 mg	17 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.493 mg	2.006 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	55,00	24,55	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.346,00	1.940,18	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	59,00	26,34	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	33,00	14,73	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	12.364 mg	5.520 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	105,00	46,87	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	27,00	12,05	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	106,00	47,32	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	5,00	2,23	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	75,00	33,48	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	11.962,00	5.340,18	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	35,00	15,62	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	52 mg	23 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	3,4 g	1,5 g	–